El nuevo Bizcocho Pasiego artesano de yogur natural con nueces, es el último dulce que incorporamos a la familia de productos pasiegos de Sobaos Etelvina, Valles Pasiegos, Cantabria.
De miga de color amarillo intenso y superficie de color tostado.
Su textura es densa y esponjosa, y su sabor dulce, destacando de modo especial el aroma a limón, nueces y anís.
Las nueces aportan muchos beneficios:
- Tienen un alto contenido en Omega 3.
- Nos proporcionan proteínas sin colesterol.
- Ayudan a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
- Contienen vitamina B6.
ELABORACIÓN
Lo elaboramos a partir de una masa batida de azúcar, harina de trigo, huevos, yogur natural, aceite de oliva, sal, limón, nueces, anís y gasificante (E170i y E500ii, E516, E450i).
Se bate el huevo para después añadir el yogur natural, el azúcar, la harina y resto de materias primas.
Una vez hecha la masa del Bizcocho Pasiego, las llenamos en cápsulas para meterlas a hornear.
Después de estar cocida y fría, extraemos del recipiente el Bizcocho Pasiego y lo empaquetamos.
¿Dónde comprar los mejores Bizcochos Pasiegos de Cantabria? En la tienda on-line de Etelvina Sañudo.
¡Disfrútalos en casa con tu familia y amigos! :)
CADUCIDAD
La fecha de caducidad es de 28 días desde elaboración.
Presentación: Empaquetado en caja de cartón y bolsa de plástico.
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco (octubre a abril).
Conservar en la nevera en época de calor (mayo a septiembre).
Conservar en la nevera si:
- No lo va a abrir hasta dentro de
10 días.
- Lo abre y no lo va a terminar de consumir en el plazo de 10 días.
Congelar:
No recomendamos su congelación.
Consulta la página de conservación y congelación.
INGREDIENTES
Azúcar, harina de trigo, huevos, nuez troceada, yogur natural, aceite de oliva, sal, limón y anís.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100G.
Valor nutricional .................... 1534 KJ / 365 Kcal
Grasas ....................................................... 12,8g
de las cuales saturadas ............................. 2,4g
Hidratos de carbono ................................... 57,3g
de lo cuales azúcares ............................... 36,5g
Sal .............................................................. 0,25g
Peso neto .................................................... 400gr
Presentación: Empaquetado en caja de cartón y bolsa de plástico.