Descubre el auténtico sabor de Cantabria con nuestra Quesada Pasiega Mediana de 500 gramos. Elaborada en el Horno de Etelvina, este dulce típico de los Valles Pasiegos es ideal para disfrutar como postre en cualquier ocasión. Con una masa blanda como el pudín, su sabor suave y dulce se complementa con una textura jugosa y densa que conquista a cualquier paladar
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Adquiere la auténtica Quesada Pasiega Mediana de 500g en la tienda online de Etelvina Sañudo y disfruta de un postre artesanal y tradicional de Cantabria en la comodidad de tu hogar. ¡Perfecta para compartir con familia y amigos!
Características Destacadas
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Textura y Sabor:
- Masa suave y blanda, similar al pudín.
- Sabor suave y dulce que deleita los sentidos.
- Textura jugosa y densa, perfecta para un postre inolvidable.
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Apariencia y Aroma:
- Color: Mezcla de blanco y amarillo con superficie tostada (algunas áreas más tostadas que otras).
- Aroma característico a canela y limón, que realza su sabor tradicional.
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Presentación y Conservación:
- Peso neto: 500 gramos.
- Empaquetada al vacío en bolsa de plástico especial y bandeja de aluminio para garantizar su frescura.
- Caducidad: 28 días desde la elaboración.
- Conservación: Mantener en la nevera. Se puede congelar el paquete entero o por porciones, siguiendo las indicaciones para descongelar a temperatura ambiente y consumir el mismo día.
ELABORACIÓN
En nuestro proceso artesanal, se mezcla una masa batida compuesta por:
- Ingredientes: Cuajada, azúcar, harina de trigo, mantequilla, huevos, sal, canela y limón.
- La pasta se vierte en recipientes rectangulares y se hornea cuidadosamente en el Horno de Etelvina.
- Una vez cocida y enfriada, la quesada se extrae del recipiente y se empaca al vacío para preservar su sabor y textura.
CADUCIDAD
La fecha de caducidad es de 28 días desde elaboración.
Presentación: envasada al vacío en bolsa de plástico especial y bandeja de aluminio.
CONSERVACIÓN
La quesada pasiega mediana hay que conservarla siempre en la nevera y consumirla en 2 o 3 días una vez abierta.
Se puede congelar el paquete entero o hacer ¨paquetitos¨y meterlos en bolsitas de congelador, y tomarlo más adelante. El día que lo saques del congelador, deja que se descongele hasta alcanzar la temperatura ambiente y consúmelo en el día.
Consulta la página de conservación y congelación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g.
Valor energético ........... 250Kj / 1020Kcal
Grasas ........................................... 11,20g
de las cuales saturadas ................. 7,20g
Hidratos de carbono ...................... 30,4g
de los cuales azúcares .................. 14,70g
Proteína .......................................... 6,44g
Sal .................................................. 0,35g
Peso neto .................................................... 500gr