¿Te has sentido frustrado al probar sobaos pequeños que no llenan tus expectativas? Nuestros Sobaos Pasiegos Grandes "Gordos" son la respuesta para quienes exigen un dulce verdaderamente generoso. Elaborados artesanalmente en el Horno de Etelvina Sañudo, estos sobaos, típicos de los Valles Pasiegos en Cantabria, han sido diseñados para satisfacer los antojos más exigentes.
Cada unidad se caracteriza por una miga de un amarillo intenso y una superficie tostada que realza su proceso de horneado artesanal. Con una textura densa y esponjosa y un sabor dulce que se enriquece con un marcado aroma a mantequilla, estos “gordos” ofrecen una experiencia de sabor que te reconecta con la tradición y el cariño de la repostería casera.
¿En qué te van a beneficiar?
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Satisfacción Completa:
Olvídate de sobaos pequeños y menos satisfactorios. Con nuestros sobaos "gordos" disfrutarás de porciones generosas que saciarán tu antojo de un dulce auténtico. -
Calidad Artesanal Garantizada:
Si estás cansado de productos industriales que no cumplen con los estándares de frescura y sabor, aquí encuentras una receta tradicional elaborada con dedicación y pasión. -
Ideal para Compartir y Celebrar:
Perfectos para reuniones familiares, celebraciones o esos momentos en los que necesitas un capricho que te haga sentir especial.
La elección perfecta para Quienes exigen más.
Si buscas un sobao que no solo cumpla, sino que supere tus expectativas en tamaño, sabor y autenticidad, nuestros Sobaos Pasiegos Grandes "Gordos" son la elección ideal. Con 800g de pura tradición repartidos en 6 unidades, cada bocado te conecta con el rico legado de la repostería pasiega y te ofrece la satisfacción que mereces.
¡Añade al carrito y experimenta el auténtico placer de disfrutar un sobao verdaderamente generoso y artesanal!
ELABORACIÓN
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Origen y Tradición:
- Dulce típico de los Valles Pasiegos, Cantabria.
- Elaborados en el Horno de Etelvina Sañudo siguiendo técnicas artesanales.
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Aspecto y Sabor:
- Miga: De color amarillo intenso.
- Superficie: Tostada, que evidencia un horneado perfecto.
- Textura: Densa y esponjosa.
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Aroma: Inconfundible a mantequilla, que enriquece su dulzura.
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Elaboración Artesanal:
Se prepara una masa batida a base de azúcar, harina de trigo, huevos, mantequilla (85%), margarina (15%), sal, limón y gasificantes (E450i y E500i). La masa se amasa cuidadosamente y se distribuye en cápsulas o "gorros" para ser horneada. Una vez cocidos y fríos, los sobaos se extraen manualmente y se empaquetan en una caja de cartón y bolsa de plástico. -
Peso Neto:
El paquete contiene 6 unidades con un total de 800 gramos, ideal para aquellos que buscan una porción generosa y deliciosa.
CADUCIDAD
La fecha de caducidad es de 28 días desde elaboración.
CONSERVACIÓN
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Caducidad:
28 días desde la elaboración. -
Recomendaciones de Conservación:
- Lugar Fresco y Seco: Conservar de octubre a abril en un lugar fresco y seco.
- Época de Calor: De mayo a septiembre, se recomienda conservar en la nevera.
- Uso Prolongado: Si no se abrirá el paquete en los próximos 10 días o, una vez abierto, no se terminará de consumir en ese plazo, es preferible guardarlo en la nevera.
- Congelación: Puedes congelar el paquete entero o en porciones. Al descongelar, déjalo alcanzar la temperatura ambiente y consúmelo en el mismo día.
Consulta la página de conservación y congelación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valor energético: 1827 KJ / 438 Kcal
- Grasas: 25,8g (de las cuales saturadas: 14,8g)
- Hidratos de carbono: 45,0g (azúcares: 23,0g)
- Proteínas: 5,5g
- Sal: 1,32g
Peso neto .................................................... 800gr