¿Cansado de productos industriales que no cumplen tus expectativas? Nuestros Sobaos Pasiegos Medianos son la solución perfecta si buscas autenticidad y calidad en cada bocado. Elaborados en el Horno de Etelvina, estos dulces típicos de los Valles Pasiegos te permiten reconectar con la tradición cántabra y disfrutar de un sabor inigualable.
Con una miga de un amarillo intenso y una superficie delicadamente tostada, cada sobao ofrece una textura densa y esponjosa, complementada por un dulzor perfecto y un aroma irresistible a mantequilla. Ideal para compartir en familia o para disfrutar en esos momentos en que solo deseas darte un capricho que realmente satisface.
¿Por qué elegir nuestros Sobaos medianos 12 unidades?
- Te ofrecen el genuino sabor pasiego, elaborado con recetas tradicionales.
- Elaborados de manera artesanal y empaquetados cuidadosamente, garantizamos frescura y una caducidad de 28 días.
- Con nuestras claras recomendaciones de conservación, disfrutarás de un producto siempre en óptimas condiciones, ya sea en época fría o de calor.
Conecta con la Tradición y Siente la Diferencia.
Sabemos lo importante que es para ti disfrutar de productos que no sólo sean deliciosos, sino que también te conecten con tus raíces y te ofrezcan la seguridad de una calidad superior. Con nuestros Sobaos Pasiegos Medianos de 12 unidades, cada mordisco es una invitación a vivir la experiencia auténtica de la repostería cantábrica.
¡Añade al carrito y dale a tu paladar el placer que merece!
ELABORACIÓN / INGREDIENTES
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Origen y Tradición:
- Dulce típico de los Valles Pasiegos, Cantabria.
- Elaborados en el Horno de Etelvina Sañudo siguiendo métodos artesanales.
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Características del Producto:
- Miga: Amarillo intenso.
- Superficie: Tostada, resaltando el auténtico sabor.
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Textura: Densa y esponjosa, con un sabor dulce y un marcado aroma a mantequilla.
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Proceso de Elaboración Artesanal e Ingredientes:
- Se inicia con la crema de mantequilla (70%) y margarina (30%) junto al azúcar.
- Se incorpora huevo, harina de trigo, sal y gasificantes (E450i y E500i) para obtener la masa perfecta.
- La masa se reparte en cápsulas o "gorros" y se hornea hasta conseguir la textura ideal.
- Una vez cocidos y fríos, se extraen y empaquetan manualmente, asegurando el cuidado en cada unidad.
CADUCIDAD
La fecha de caducidad es de 28 días desde elaboración.
CONSERVACIÓN
Para que disfrutes siempre de nuestros sobaos en su mejor estado, sigue estas recomendaciones:
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Almacenamiento:
- Conservar en lugar fresco y seco (recomendado de octubre a abril).
- En época de calor (mayo a septiembre), conservar en la nevera.
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Uso prolongado:
- Si no planeas abrir el paquete durante 10 días o si abres y no terminas de consumirlo, es preferible guardarlo en la nevera.
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Congelación:
- Puedes congelar el paquete entero o dividirlo en porciones. Al descongelar, déjalo alcanzar la temperatura ambiente y consúmelo el mismo día. TRUCO: dale un golpe de calor de 10 segundos en el microondas.
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Presentación:
- Empaquetado en caja de cartón y bolsa de plástico, garantizando una presentación impecable y la máxima protección del producto.
Consulta la página de conservación y congelación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Valor energético: 1849 KJ / 443 Kcal
- Grasas: 25,4g (de las cuales saturadas: 12,6g)
- Hidratos de carbono: 46,8g (azúcares: 22,4g)
- Fibra: 1,6g
- Proteínas: 5,9g
- Sal: 1,42g
Peso Neto: 600g